主題：在大學里盤了間20平米店鋪做進口食品便利店，在此請教大神們！

你好，根據你的描述，我基本明白了你這家店鋪的商圈情況了，首先，依次回答你的問題！

一：關于便利店的商品配置，是業內的老問題了，同樣是困擾你的問題，第一步：先確定一個SKU數，你的貨架布局是怎樣的？20平米狹長型的，大致計算出SKU，背墻貨架每組每面7層，每層可陳列6個商品，雙面貨架6層*6，SKU=500個，那根據商圈情況，食品85%，其中(進口食品10%   休閑副食20%   餅干糕點20%  糖果5%   牛奶飲品20%  其他10%）  非食15%， 你的商品結果就大致確定了。

二：進貨問題，確定了商品配置，當然就要去進貨了，進口食品不要盲目進太多，進口食品沒有售后退換貨的，基本上國產的副食在網上批發都有，阿里，宇商網等等，各品牌的都有終端業務來找你鋪貨的，現在不像以前了要自己東奔西跑去批發市場進貨了，如果資金有限，可樂/康師傅/統一這些大品牌都提供有冰柜的，你這里必須多上冰鎮飲品，酸奶低溫奶都有供應商提供機子，這個只有靠你去聯系爭取了。

三：美宜佳后補式水柜你是用不上的，價格非常昂貴，沒必要，如果實在到熱天旺季冰鎮飲品供不上，你備一臺臥式冷柜，可以裝大量飲品了，必須要有一臺POS機，關東煮你考慮清楚在上，因為損耗很嚴重，怕你抗不了！基本上網上都有這些硬件，如果你不了解，推薦你去看看樂品展示，我們都是跟他合作的。

經營一家便利店很復雜也很簡單，多的是細節細節細節~~~~一定要有耐心，恒心，多去網上或者別的地方學習便利店的經營知識，從籌備開店---進貨---補貨---上貨---銷售---管理，這些都是不可或缺的專業知識，能幫助你少走彎路，快速提升門店銷售，控制成本，提高毛利！

 謝謝，祝您生意興隆~~~