出品/36氪未來消費

撰文/鐘藝璇

36氪獨家獲悉，原娃哈哈集團董事、常務副總經理潘家杰，現已加入古茗擔任供應鏈高級副總裁，主管新業務孵化部、果如、茗星配。果如負責人陳宣好、茗星配負責人劉健，均向潘家杰匯報。

潘家杰1994年加入娃哈哈，2004年任娃哈哈供應部副部長，2015年任娃哈哈集團物資供應部部長。2019年，潘家杰從娃哈哈集團副總裁職位升為娃哈哈集團副總經理，負責娃哈哈集團的整體運營工作。

在娃哈哈內部，潘家杰是核心管理層，且在集團多年，被內部員工視作“老臣”。但有知情人士告訴36氪，宗慶后去世后，“潘家杰就開始被架空”，不久便被免職，后主動離職娃哈哈集團。

據公開信息，2024年8月，宗馥莉正式接任娃哈哈集團董事長職務后，娃哈哈內部旋即迎來一次組織大調整，董事會和監事會重組，以吳建林、潘家杰、余強兵和張暉為代表的娃哈哈“老人”幾乎全數退出，大量年輕管理者取而代之。

上述知情人士還告訴36氪，潘家杰在娃哈哈一直負責供應鏈業務，專業能力很受認可，去古茗并不意外。

古茗上半年業績增速在6家新茶飲上市公司中排行第一。過去多年來，古茗一直是供應鏈解法，和同行不一樣，它一直駐守在中國三四線城市，至今未在北京和上海開店。這家茶飲公司擅長將區域密度做到極致，利用門店網絡和供應鏈優勢控制成本，這也讓它永遠能以最快的速度跟隨同行新品，但性價比并存。

2025年，古茗仍在保持高速的門店擴張，古茗創始人王云安此前在業績會上透露，古茗2025年品牌門店規模增長將不低于3000家，2027年有望沖刺2萬家。

持續的擴張下，古茗向一線城市進攻只是時間早晚，加之門店咖啡設備及產品的上線，都意味著古茗都需要吸納更多的供應鏈經驗人才。

據公開信息，潘家杰所負責的果如、茗星配皆是古茗的上下游企業，果如為古茗提供飲料、糖漿、萃取液、乳制品等核心物料，而茗星配則負責古茗奶茶及其他品牌方門店的原材料配送。

對于另一面的娃哈哈而言，因為深陷內部股權官司和商標之爭，過去一年來，娃哈哈集團內部多有動蕩。從去年開始，已經有大量娃哈哈員工將合同轉簽至宗馥莉實控的宏勝集團，36氪此前曾報道過，現如今娃哈哈集團員工僅百余人。“娃哈哈也算是飲料行業的黃埔軍校，老娃哈哈人的離開和履新，也代表一個時代結束了。”一位娃哈哈前員工唏噓道。